Atelier
Eugénie-les-Bains 40320
Le 29/05/2025
Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours L’Asperge Asperges vertes, asperges blanches à cuisiner à l’infini…
Pour enfants, Vie associative
Plouescat 29430
Du 18/04/2025 au 23/05/2025
"A l'asso des Jeux" organise une soirée conviviale pour venir découvrir de nouveaux jeux et défier d'autres joueurs. Apéritif-dinatoire partagé vers 19h30. Nous comptons sur vos meilleures recettes pour régaler nos papilles. Tout public. Entrée libre.
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
MERVILLE-FRANCEVILLE-PLAGE 14810
Le 31/05/2025
Josselin de la Malle à chocolat vous propose cet atelier afin de passer un agréable moment en duo avec votre enfant et d'apprendre à réaliser les bases d'un brownie. À la fin de l'atelier vous repartirez avec votre création, un livret de recettes et conseils. Réservation obligatoire par mail. En duo parent / enfant (de 7 à15 ans).
Atelier, Pour enfants
Merville-Franceville-Plage 14810
Le 31/05/2025
Josselin de la Malle à chocolat vous propose cet atelier afin de passer un agréable moment en duo avec votre enfant et d'apprendre à réaliser les bases d'un brownie. À la fin de l'atelier vous repartirez avec votre création, un livret de recettes et conseils. Réservation obligatoire par mail. En duo parent / enfant (de 7 à15 ans).
Manifestation culturelle
Camelin 02300
Le 01/06/2025
En solo, elle mélange ses chansons à celles de Nicolas Jules : "la powésie, Jules et moi". Julie fait partie de ces gens de scène qui ont le sens du contact. Elle compare souvent l'écriture et la cuisine. Elle a raison, c'est toujours affaire intime, désir de partage et connaissance de soi et des autres, de ce qu'ils aiment, de ce qui les rassemble. Julie en solo cuisine, arrange, couvre la table de petits plats variés, secrètes recettes, s'adresse à notre goût le plus fin, nous tend un miroir où l'on se retrouve, étonnés de découvrir que l'on aime, comme elle, les grandes petites choses de la vie, des odeurs et des goûts, des épices et des contrastes. Elle sait inviter. Elle nous rend confiant. Venez l'écouter le dimanche 1er juin 2025 à 16h00 à l'Eglise de Camelin. Tarif : 5€ par adulte.
Manifestation culturelle
Montreuil-Bellay 49260
Du 31/05/2025 au 01/06/2025
Cette manifestation réunira petits et grands pour une immersion festive et culturelle dans l’univers du Moyen-Age. Cet évènement d’envergure célèbre à la fois l’histoire fascinante de la ville de Montreuil-Bellay et son rôle fondateur de la région. Au programme : - 11 campements de reconstitutions avec la vie quotidienne, râtelier d’armes et armures, cuisine, épices et légumes, hypocras, recette et fiche cuisine, - beaucoup d’ateliers sur les savoir-faire ancestraux, seront proposés par les compagnies : forges, tir à l’arc adultes, tirs à l’arc enfants, chirurgie médiévale – cotte de maille – frappe de monnaie – fabrication de sabot (démonstration et pratique) – calligraphie - tissage – broderie - cordage – poudre et canons – armures orientales, - ateliers et divertissements pour les plus petits : maquillage enfants – contes animations des petits chevaliers et des petits archers avec remise de diplômes – adoubement – atelier blason - lice de combat avec combattants, ainsi qu’un espace d’une trentaine de jeux anciens, - des troupes seront là pour vous proposer des spectacles captivants de jonglerie, de comédie, de musique et de contes, - la Compagnie Capalle sera présente[...]
Concert, Musique, Culte et religion
Camelin 02300
Le 01/06/2025
Julie laguarrigue en concert le 1er juin 2025 à 16h00 à l'église de Camelin 5€ par adulte En solo, elle mélange ses chansons à celles de Nicolas Jules. "La poésie, Jules et moi" Julie fait partie de ces gens de scène qui ont le sens du contact. Elle compare souvent l’écriture et la cuisine. Elle a raison, c’est toujours affaire intime, désir de partage et connaissance des autres, de ce qu’ils aiment, de ce qui les rassemble. Julie en solo cuisine, arrange, couvre la table de petits plats variés, de secrètes recettes, s’adresse à notre goût le plus fin, nous tend un miroir où l’on se retrouve, étonnés de découvrir que l’on aime, comme elle, les grandes petites choses de la vie, des odeurs et des goûts, des épices et des contrastes. Elle sait inviter. Elle nous rend confiants.
Brocante - Vide-grenier
Saint-Rémy-de-Provence 13210
Le 01/06/2025
Une occasion unique de dénicher des trésors, le dimanche 1er juin à Saint-Rémy-de-Provence. Venez nombreux à la Brocante-Vide Grenier de Th Rotary Club, les recettes seront intégralement reversées à l’association France Alzheimer Vaucluse.. Amateurs de chine, curieux ou simples promeneurs, cet événement est l'occasion rêvée pour trouver des objets uniques, vintage ou même inattendus !
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
CLERES 76690
Le 31/05/2025
Pour cet atelier, il reste 2 places ! Bienvenue à l'Atelier de la Forêt des Macarons ! Si vous aimez déguster les pâtes de fruits et/ou que vous avec toujours eu envie de les réaliser vous-même, alors cet atelier devrait vous plaire ... Durée : 3h / 4 à 8 participants Utiliser le fruit pour en faire de succulentes pâtes de fruits fondantes, c'est un des objectifs de cet atelier ! Au cours de cet atelier, vous re-découvrirez cette délicieuse confiserie au cours d'une pause dégustation et réaliserez: - des pâtes de fruits à la framboise - des pâtes de fruits au cassis - des pâtes de fruits au fruit de la passion Vous apprendrez 2 techniques pour couler vos pâtes de fruits et réalisez différentes formes. Bien évidemment, vous repartirez avec vos réalisations et votre livret de recettes afin de reproduire l'atelier à la maison !
Manifestation culturelle
Kerlouan 29890
Le 31/05/2025
Entre les rochers sculptés par la mer et les dunes balayées par les vents, Meneham cache bien des secrets... Goémoniers, douaniers, naufrageurs, soldats : chacun a laissé une trace sur ce site unique. Dans cet escape game grandeur nature, vous explorerez 4 zones du village à la recherche d’indices : messages codés, recettes anciennes ou récits de batailles. Au fil de votre enquête, vous lèverez le voile sur les légendes et les vérités historiques de ce hameau hors du temps. Mais attention : à la fin, un choix déterminant s’imposera à vous. INFORMATIONS PRATIQUES : Réservation sur meneham.bzh et dans les accueils de Tourisme Côte des Légendes Nombre de joueurs maximum par créneau : 6 Durée estimée : 1h30 à 2h Public : adultes et adolescents à partir de 14 ans. Équipement conseillé : chaussures confortables, tenue adaptée à un jeu en extérieur. RDV devant la Maison de territoire
Competition sportive
Caen 14000
Du 30/05/2025 au 31/05/2025
Théâtre XL MERCREDI (troupe adulte) • Écrit & mis en scène par Romuald Duval Il y a quelques millions d’années, l’homme découvrait le feu. Grâce à une immense chaîne de travailleurs et de travailleuses de 7 à 77 ans, l’humanité poursuit aujourd'hui sa course à l’innovation. L’entreprise Kétanou lui promet de s’envoyer en l’air. La recette du bonheur est simple : compétition, performance, évaluation, référentiel, mérite individuel, efficience…Travail, subordination, contraintes, contrôles, pressions, humiliations...Venez voir le monde Kétanou, c’est aussi le vôtre ! Le vendredi 30 mai à 20H & le samedi 31 mai à 14H Tarif • 6 euros Avec les membres de la troupe : BELHOMME François • CHATEL Eve • CLAUD Marjorie • COENON Alain • DUPLEICHS Agnès • LEBON Guillaume • LESCLOUS Fabien • LESIGNE Aurélie • MANCEL Marie • MARIE Camille • PORET Arnaud • VACQUEREL Bénédicte • VAULTIER Eva
Pour enfants, Fête, Musique
Martigues 13500
Du 28/06/2025 au 29/06/2025
Moules au feu de bois, servie avec pain, frites, verre de vin et glace. Formule Hot-dog pour les enfants. Une partie de la recette !! : La Brasucade est une façon traditionnelle et originale de cuisiner les moules : dans un grand poêlon en acier, sous un feu vifs, les moules s'ouvrent lentement et déversent leur jus. Une fois qu'elles sont toutes ouverte, un mélange merveilleux y est ajouté : oignons, herbes de Provence, vin blanc (on vous donnera pas la recette). Tout ce gentil monde cuit pour donner les meilleures moules de la côte ! Et toujours des produits locaux : les moules proviennent de Carteau, le vin rosé de Saint Julien les Martigues, les frites sont faites à partir de pommes de terre françaises découpées au bord de l'étang de Berre. Les récipients sont recyclables, les barquettes et plateau sont en cartons. Les enfants sont au cœur des fêtes le Comité leur proposera des animations : châteaux gonflables, aire de jeux et bonbons. Et pour les grands qui aiment jouer ? tout au long du week-end des animations loto, jeux apéros, tombola etc…
Repas - Dégustation, Atelier
Barr 67140
Le 28/06/2025
Couleurs, saveurs, odeurs et textures éveilleront tous les sens lors de cet atelier de cuisine ! Lors de cet atelier frais et original, découvrez diverses techniques pour préparer, aromatiser et sublimer les goûts des légumes crus. Oubliez les classiques carottes râpées et salades vertes : apprenez des recettes originales, pleines de saveurs, idéales pour accompagner vos plats, servir à l’apéritif ou même pour un repas cru complet ! L’atelier inclut l’apprentissage de la préparation de Spring Rolls, de marinades et de fermentations de légumes, ainsi que des assaisonnements inspirés de la cuisine indienne. Une petite sauce d’accompagnement (chutney) viendra compléter ces délices. 7 RECETTES AU MENU : – Marinades acides : Champignons de Paris aux influences italiennes et japonaises, Courgette marinée à l’orientale, Poivron rouge en marinade au vin fumé à l’espagnole. – Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) – « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise – Spring Rolls (rouleaux de printemps) accompagnés de leur chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. – Découverte des infusions à froid pour se désaltérer avec plaisir ! Un moment de[...]
Exposition, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Plante - Fleur
LA HAGUE 50440
Du 08/06/2024 au 25/05/2025
Depuis la nuit des temps, l’Homme a su tirer profit des ressources végétales que lui offrait la nature pour se nourrir, se chauffer ou encore s’abriter. Grâce à son instinct, son sens de l’observation et de l’expérimentation, il a découvert et exploité les divers effets bénéfiques des plantes sauvages sur sa santé. C'est cette relation étroite et sans cesse renouvelée entre l’Homme et les plantes que se propose d’explorer cette exposition : l’usage des plantes à travers les âges, les croyances populaires, le métier d’herboriste, les recettes anciennes et modernes de remèdes à base de plantes… Autant de thèmes qui seront abordés dans des décors évoquant l’univers de l’herboristerie, enrichie d’objets et outils anciens, mais aussi de modules ludiques et interactifs pour découvrir tous les secrets des herbes folles. Par Mickaël Mary, paysan-herboriste. Visites commentées de l’exposition un dimanche par mois par les animateurs du manoir : les 9 février, 9 mars, 20 avril, 25 mai.
Exposition
La Hague 50440
Du 08/06/2024 au 25/05/2025
Depuis la nuit des temps, l’Homme a su tirer profit des ressources végétales que lui offrait la nature pour se nourrir, se chauffer ou encore s’abriter. Grâce à son instinct, son sens de l’observation et de l’expérimentation, il a découvert et exploité les divers effets bénéfiques des plantes sauvages sur sa santé. C'est cette relation étroite et sans cesse renouvelée entre l’Homme et les plantes que se propose d’explorer cette exposition : l’usage des plantes à travers les âges, les croyances populaires, le métier d’herboriste, les recettes anciennes et modernes de remèdes à base de plantes… Autant de thèmes qui seront abordés dans des décors évoquant l’univers de l’herboristerie, enrichie d’objets et outils anciens, mais aussi de modules ludiques et interactifs pour découvrir tous les secrets des herbes folles. Par Mickaël Mary, paysan-herboriste. Visites commentées de l’exposition un dimanche par mois par les animateurs du manoir : les 9 février, 9 mars, 20 avril, 25 mai.
Manifestation culturelle
Meslay-du-Maine 53170
Du 22/05/2025 au 19/06/2025
CUISINE AU QUOTIDIEN Jeudi 30 janvier 2025 de 16h00 à 18h00 Venez préparer des recettes simples, économiques et pratiques, dans une ambiance conviviale. Tarif modulé selon le quotien familial et ouvert à tous Sur inscriptions : Espace Meslinois 24 rue de la gare 02 43 64 39 98 e.meslinois@ville-meslaydumaine.fr
Atelier, Fête
Montpellier 34000
Du 26/04/2025 au 14/06/2025
Les samedis 12 ainsi que le 14 Juin atelier pain Vous apprendrez les gestes du pétrissage, façonnage et enfin la cuisson de différent pain tradition et campagne. Vous repartirez avec des recettes, du levain et votre production de pain. Le samedi 26 avril atelier brioche et le 24 Mai atelier Brioche sur le thème de la fête des mères. Vous apprendrez a pétrir et façonner la brioche puis vous ferez une création spéciale fête des mères en brioche. Vous repartirez avec votre production et un livret de recettes. A vous de jouer et de choisir une date ! Inscription uniquement en personne et en boutique à Ste Anne 10 rue Eugène Lisbonne Aucune réservation sur les réseaux sociaux ou par téléphone
Emploi Administrations - Institutions
Bouligny, 55, Meuse, Grand Est
Activités exercées: - Mandatement des dépenses et saisie des recettes des budgets Commune et CCAS ( nomenclature comptable M57 abrégée) - Aide à l'élaboration du Budget communal et préparation du Budget CCAS - Téléchargement quotidien des factures déposées dans Chorus Pro6 Scannérisation des dites factures + renommage et classement dans dossiers afférents - Saisie mensuelle du P503 ( recettes encaissées directement par la Trésorerie) -Saisie mensuelle des états de présence des CUI ( SYLAE) - Saisie mensuelle et annuelle des loyers et garages communaux. Préparation des baux et arrêtés de locations correspondants - Saisie annuelle de la taxe d'enlèvement des ordures ménagères des loyers et garages - Saisie régulière des différentes régies (cantine, périscolaire, photocopies) - Calcul et saisie des travaux en régie - Référent auprès de la Préfecture pour les dépenses liées au FCTVA - Calcul annuel des frais de collège et de gymnase à récupérer auprès des communes utilisatrices - Frappe de la table annuelle des arrêtés du personnel - Etablissement bilan bibliothèque Horaires de Travail: Du lundi au mercredi : 08h30-12h00 13h30-17h00 Du jeudi au vendredi : 08h00-12h00 13h30-17h00 [...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est
LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père (Aube 10) ! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au coeur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. En 2025, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons pour la saison 2025 un SECOND DE CUISINE (H/F) Vos futures missions : - Assister le chef de cuisine dans le bon fonctionnement de la cuisine et garantir à nos clients des produits et recettes de qualité (conformément aux cahiers de recette) - Ouvrir et fermer une cuisine en l'absence du chef dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Assumer la responsabilité de la cuisine en l'absence du chef. - Encadrement, animation et formation de l'équipe de cuisine et de plonge - Véritable gestionnaire, il/elle est responsable de l'inventaire (rotation des produits et DLC), des commandes et des livraisons - Il/Elle assure et contrôle le respect des fiches techniques et des procédures de production et est garant de l'hygiène et de la sécurité - Il/Elle est en charge du bon entretien et utilisation du matériel et assure le bon déroulement du service dans[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Puylausic, 32, Gers, Occitanie
Restaurant gastronomique situé à Puylausic recrute en CDI temps plein un/une Chef/fe de partie restauration (H/F). Responsabilités : -Assister les chefs de cuisine dans la préparation des ingrédients, la mise en place des stations de travail et la réalisation des plats selon les standards de l'établissement. -Effectuer des tâches de préparation de base telles que l'épluchage, le lavage et la découpe des légumes, la préparation des viandes, etc. -Respecter les recettes et les instructions de préparation pour garantir la cohérence des plats servis. -Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine en suivant les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité. -Gérer efficacement les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement au chef de cuisine. -Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide pendant les services et les événements spéciaux. -Contribuer à maintenir une atmosphère positive et un esprit d'équipe au sein de la cuisine. Exigences : -Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou dans un rôle similaire est un plus. -Connaissance des techniques culinaires de base et familiarité avec les équipements[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Puylausic, 32, Gers, Occitanie
Restaurant gastronomique situé à Puylausic recrute en CDI temps plein. Avec notre engagement envers la qualité, nous proposons une cuisine exquise et un service exceptionnel à nos clients. Dans le cadre de notre expansion, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des ingrédients, la mise en place des stations de travail et la réalisation des plats selon les standards de l'établissement. - Effectuer des tâches de préparation de base telles que l'épluchage, le lavage et la découpe des légumes, la préparation des viandes, etc. - Respecter les recettes et les instructions de préparation pour garantir la cohérence des plats servis. - Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine en suivant les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité. - Gérer efficacement les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement au chef de cuisine. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide pendant les services et les événements spéciaux. - Contribuer à maintenir une atmosphère positive[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Cachan, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Chez nous, nos clients composent leur pizza à partir d'une pâte fraîche fabriquée dans notre laboratoire intégré et livrée plusieurs fois par semaine en restaurant et de 45 ingrédients originaux. Soit la plus grande combinaison de recettes de pizzas du marché pour satisfaire tous les goûts. Au cœur de l'organisation de notre restaurant et en tant qu'Equipier Polyvalent vos tâches seront les suivantes : Pour la partie accueil et relation client-vente : Accueillir chaleureusement nos Clients ; Savoir présenter/vendre le concept Five Pizza Original aux Clients ; Maitriser la carte sur le bout des doigts pour pouvoir proposer les différents produits et menus ; Avoir une véritable posture de vendeur pour augmenter le panier moyen ; Assurer et entretenir la relation client ; Prendre les commandes sur place et à emporter ; Assurer le suivi et le règlement des commandes. Pour la partie Service : Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine ; Participer à la réalisation des pizzas selon les recettes ; Réaliser la sortie de four ; Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine et de caisse ; Respecter les règles[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Tamniès, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
L'hôtel-restaurant LABORDERIE recherche son Chef de Partie froid (H/F) diplômé(e) mais débutant(e) accepté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef(fe) de partie, vous serez responsable de l'élaboration des plats jusqu'à l'envoi au moment du service, sur le poste froid. Vous aurez pour missions : - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes et les normes de qualité - Veiller à ce que les aliments soient préparés et servis dans les délais impartis - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace Qualifications : - Diplôme exigé en restauration mais débutant(e) accepté(e) - Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises Horaires : - Restaurant ouvert uniquement pour le déjeuner le Dimanche et tous les soirs. - Repos hebdomadaire : 3 x 1/2 journées le matin (reprise vers 17 h 00/17 h 30) + une journée complète - Travail en soirée (maximum 22 h 30) et le Dimanche. Le poste est à pourvoir du 14 Avril au 26 Octobre 2025. Possibilité d'hébergement.
Emploi Agroalimentaire
Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Nous vous proposons une opportunité au sein de la société Pâtisserie les Comtes de la Marche, PME régionale spécialisée dans la fabrication de produits sucrés (moelleux, financiers, fondants). De bons ingrédients, des pâtisseries qui ont le goût du « fait maison » grâce à un savoir-faire traditionnel : tels sont nos engagements ! Nous rejoindre, c'est intégrer une équipe dynamique et conviviale d'une soixantaine de collaborateurs ! Tes missions seront notamment les suivantes : - Tester et qualifier les nouvelles matières premières et les méthodes sur la ligne de production, - Participer aux essais industriels : optimisation de recettes, machines et produits, - Caractériser les produits existants : humidité / dimensions / rendements / - Contrôle sur les produits finis, suivi du vieillissement des produits, rédaction des comptes- rendus, Au quotidien, tu seras amené(e) à : - Gérer les demandes d'échantillons clients, - Fabriquer des prototypes en laboratoire ou sur ligne de production selon les protocoles définis, - Participer aux différentes activités d'assistance aux projets R&D : suivi de panels sensoriels, mise à jour des bases de données et des procédures... [...]
Emploi Restauration - Traiteur
Cachan, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Five Pizza Original, créée en 2012 est une enseigne de restauration qui compte à ce jour de plus de 60 restaurants en France. Basé sur un concept de restauration rapide moderne, dynamique et innovante nous proposons des pizzas et des desserts à personnaliser à un excellent rapport qualité/quantité/prix et qui rencontre un succès indiscutable notamment auprès des 15-25ans. Chez nous, nos clients composent leur pizza à partir d'une pâte fraîche fabriquée dans notre laboratoire intégré et livrée plusieurs fois par semaine en restaurant et de 45 ingrédients originaux. Soit la plus grande combinaison de recettes de pizzas du marché pour satisfaire tous les goûts. Au cœur de l'organisation de notre restaurant et en tant qu'Equipier Polyvalent vos tâches seront les suivantes : 1) Pour la partie accueil et relation client-vente : - Accueillir chaleureusement nos Clients ; - Savoir présenter/vendre le concept Five Pizza Original aux Clients ; - Maitriser la carte sur le bout des doigts pour pouvoir proposer les différents produits et menus ; - Avoir une véritable posture de vendeur pour augmenter le panier moyen ; - Assurer et entretenir la relation client ; - Prendre les commandes[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Le Responsable du Bar assure la gestion complète du bar, incluant l'organisation, la qualité des produits, la gestion des ressources humaines, et la rentabilité. Il veille à offrir une expérience client exceptionnelle tout en respectant les standards de l'établissement. I. Organisation : Gestion des Tâches : Supervise l'organisation des tâches au bar, en veillant à la fluidité du service et à l'efficacité des opérations. Est responsable de la qualité des produits servis à la clientèle. Création, renouvellement des Cartes et suggestions : Développe et actualise les cartes de boissons, crée des recettes, calcule les coûts de revient, les marges, fixe et ajuste les prix. Surveille l'augmentation des prix d'achat, propose régulièrement des suggestions, bières, vin, cocktails etc. afin de dynamiser la synergie avec la clientèle et ainsi les ventes. Fiches Techniques : Élaborer des fiches techniques pour chaque produit et recette afin de garantir la constance et la qualité. II. Qualité et Conformité : Contrôle de la Qualité : Assure la qualité des produits servis en respectant l'image et le thème de l'établissement. Normes d'Hygiène : Veille au respect des normes d'hygiène et[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Mercuès, 46, Lot, Occitanie
Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud) Véritable bras droit du Chef de cuisine sur notre offre bistronomique, vous êtes en charge de la Table de Mercuès, avec une autonomie complète deux jours par semaine. Vous réalisez les plats et dressez les assiettes avant de les transmettre en salle, selon les recettes établies par le Chef. Vous êtes fait pour cette mission si : - Chef de partie confirmé, vous cherchez à évoluer sur un poste à responsabilités en restauration bistronomique dans un établissement haut de gamme, en gérant les services de La Table de Mercuès - Manager et pédagogue dans l'âme, vous avez l'expérience suffisante pour prendre le leadership d'une petite équipe de 2 à 3 personnes - Votre technique vous permet de réaliser les recettes bistronomiques demandées à partir de matières premières brutes en respectant la philosophie de la cuisine - Vous souhaitez élaborer une cuisine de qualité, innovante et créative où l'excellence est au coeur de ce que vous entreprenez - Vous êtes passionné par les produits du terroir et le travail en circuit court - Vous avez envie d'élargir[...]
Emploi Administrations - Institutions
Sault-lès-Rethel, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous aurez pour mission la réalisation, la mise en œuvre et le suivi des opérations financières et comptables. Vous assurerez le traitement comptable des dépenses et recettes courantes. Vous réaliserez et contrôlerez la procédure comptable et budgétaire de la structure. Vous assisterez et conseillerez les directeurs de pôle. Vous serez l'ambassadeur du Pays rethélois et du Territoire. Missions / conditions d'exercice -Participer au débat d'orientation budgétaire selon les délais impartis -Procéder à l'élaboration des budgets et au suivi de leur exécution comptable -Elaborer et consolider les comptes administratifs en correspondance avec les comptes de gestion -Optimiser le contrôle budgétaire et financier -Procéder au suivi dynamique de l'inventaire comptable -Contribuer à la démarche d'amélioration de l'efficacité et de l'efficience de l'organisation et des processus financiers par un suivi financier fin de la structure -Apporter une assistance au pilotage des structures -Gérer les régies d'avance et de recette dédiées à son domaine de compétence (bons, caisse, contrôle, dépôt trésorerie) Maîtrisant le fonctionnement des collectivités territoriales, vous avez des connaissances[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Dans le cadre de son ouverture en juin 2025 ( les Halles) REVELLATA recrute son Chef de partie H/F Le Chef de Partie est responsable de la gestion et de l'exécution d'une station spécifique au sein de la cuisine, sous la direction du Chef de Cuisine. Il joue un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats en respectant les standards de qualité, les recettes et les directives fixées par le Chef de Cuisine. Il veille à la bonne marche de sa station, en garantissant l'efficacité et la qualité des services tout en contribuant à la gestion des ressources humaines et matérielles. 1. Gestion de la Station et Création Culinaire : - Préparation des Plats : Prépare et cuisine les plats de sa station selon les recettes et les fiches techniques établies par le Chef de Cuisine. Assure la qualité, la présentation et le respect des normes de cuisson. - Respect des Normes : Veille à ce que les plats servis respectent l'image et le thème du restaurant. S'assure que les produits utilisés sont conformes aux standards de qualité définis. - Gestion des Menus : Suit les instructions du Chef de Cuisine pour la mise en place des menus du jour et des spécialités, en garantissant la conformité[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Verdun, 55, Meuse, Grand Est
Aujourd'hui, dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) praticien(ne) (H/F) capable d'appliquer notre méthode avec précision et rigueur. Vous accompagnez nos clients dans le cadre de sevrage tabagique. Bien que des diplômes et/ou expérience de travail dans les domaines de Santé, Paramédical, Bien-être, Sophrologie, Naturopathie, et/ou Coaching sont souhaitables, toutes les connaissances techniques seront acquises lors d'une formation interne. MISSION : Voici les principales tâches demandées pour ce poste. - Vous accueillez et suivez des clients dans le cadre de sevrage tabagique - coaching, bilan - Traitement au laser doux - Tenir à jour le fichier client - Encaissement des recettes par tout moyen de paiement confondus. - Gestion des factures - Dépôt des recettes en chèque ou espèces dans l'établissement bancaire - Compte rendu journalier a la Direction - Ouverture / fermeture du cabinet - Nettoyage et entretien journalier du local et nettoyage de l'espace de soin après chaque client. - Capable de travailler en autonomie - Sens relationnel développé - Âme de coach de vie / Thérapeute FORMATION : Une formation de 5 jours à Ollioules (Var) est prévue[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Description du poste : Nous recherchons un(e) crêpier(e) expérimenté(e) ou débutant(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pour une durée de 6 mois en contrat à durée déterminée (CDD). Le poste est à pourvoir immédiatement. Responsabilités et tâches : Préparation des pâtes à crêpes : Maîtriser les recettes et techniques de préparation des pâtes à crêpes Cuisson des crêpes : Assurer la cuisson des crêpes tout en respectant les normes de qualité et de présentation. Création des garnitures : Préparer et assembler les garnitures variées selon les recettes proposées, en veillant à l'hygiène et la fraîcheur des ingrédients. Service clientèle : Accueillir les clients, prendre les commandes et servir les crêpes avec sourire et courtoisie. Gestion des stocks : Veiller à ce que les stocks d'ingrédients et de fournitures soient suffisants et passer les commandes nécessaires. Entretien de l'équipement et du poste de travail : Nettoyer et maintenir l'équipement, ainsi que les normes d'hygiène de la cuisine. Réception et gestion des paiements : Traiter les paiements des clients efficacement et avec précision. Horaires de travail : Du lundi au dimanche de 11h à 20h00, avec une coupure[...]
Emploi Agroalimentaire
Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vous souhaitez vous former en tant que boulanger(ère) en 1ere ou 2eme année. Vous aurez pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. Il /Elle veille à : - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe - Assurer la fabrication et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes et des procédures établies par l'entreprise - Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise et garantir la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées PRODUCTION - Prendre connaissance et suivre les fiches de fabrication journalières - Préparer les matières premières et les produits semi-finis et s'assurer de leur disponibilité (quantité) et de leur conformité (qualité)... QUALITÉ PRODUITS - Contrôler la qualité des produits finis - Identifier les principales causes de dysfonctionnements, et alerter... HYGIÈNE, SANTE ET SÉCURITÉ - Veiller à l'application stricte de toutes les règles d'hygiène - Assurer le nettoyage des espaces de production et des zones de stockage... GESTION DES STOCKS - Participer à la réception et au contrôle des marchandises livrées - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits lors du rangement et de leur[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Chez U, tout commence avec vous. Vous, qui êtes passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts. Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon[...]
Emploi Agroalimentaire
Saint-Nabord, 88, Vosges, Grand Est
Nous recherchons un chocolatier passionné et talentueux h/f pour rejoindre notre équipe dans notre laboratoire de confection de chocolats artisanaux située à st Nabord. Vos créations seront vendu dans nos 4 boutiques Le chocolatier h/f sera responsable de la production de nos chocolats artisanaux, de l'élaboration de nouvelles recettes et de la gestion de la qualité de nos produits. Principales responsabilités : Préparation et confection des chocolats selon des méthodes artisanales. Création de nouvelles recettes et de produits saisonniers. Sélection et gestion des matières premières. Contrôle de la qualité des produits finis. Maintien de la propreté et de l'organisation de l'atelier. Vous travaillez avec une équipe de 4 personnes spécialisées dans la Pâtisserie fine, Chocolaterie et Confiserie Vous participez à la création de la gamme Vous travaillez du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h à 17h Salaire à négocier selon votre expérience ***Prise de poste en septembre 2025***
Emploi
Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
L'Établissement Public de Coopération Culturelle (EPCC sous forme d'EPIC) les Châteaux de la Drôme gère les châteaux de Grignan, de Suze-la-Rousse et de Montélimar. Fréquentés, par plus de 200 000 visiteurs et spectateurs par an, Ils proposent toute l'année une offre de visite complète et diversifiée. Montélimar propose à ses visiteurs des outils de médiation originaux et participatifs : 20 jeux et animations de nature très variée, s'adressant à un public familial et conçus spécifiquement pour le lieu. Ces dispositifs permettent de découvrir le château et son histoire ainsi que la vie au Moyen Age. C'est dans ce contexte que l'équipe du Château de Montélimar recherche un chargée d'accueil -billetterie H/F en CDD à temps plein du 03 juillet au 17 aout 2025 Vous êtes curieux/se, rigoureux/se et avez le sens de l'accueil auprès d'un public varié ? Vous souhaitez mettre vos compétences au service des joyaux du patrimoine drômois ? et intégrer une équipe dynamique ? N'hésitez pas à nous transmettre CV et lettre de motivation. Rejoignez-nous !!! Les missions principales seront les suivantes (liste non exhaustive) : - Accueillir le public en face à face et par téléphone : informations[...]
Emploi Immobilier
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Rattaché(e) à la Direction des Finances et de la Commande Publique, vous assurerez les missions de suivi du financement des opérations patrimoniales (Constructions neuves, Plan d'Entretien du Patrimoine, démolitions.) dans toutes ses composantes (administratives, financières et comptables). Vos missions : - Préparer, anticiper et veiller : En lien avec les services de la direction de la maîtrise d'ouvrage, vérifier et déposer les dossiers de demande de financement auprès des différents partenaires institutionnels, assurer le suivi des financements obtenus et réaliser périodiquement le bilan définitif des opérations patrimoniales, s'assurer du respect des taux de TVA applicables aux opérations patrimoniales, en lien avec le service comptabilité générale, élaborer le budget dépense et recette d'investissement, mettre à jour les tableaux de synthèses des dépenses et recettes liées aux financements des opérations patrimoniales et actualiser les fiches de situations financières et comptables, coordonner les différentes phases administratives des dossiers de financement. - Exécuter les opérations comptables, budgétaires et financières : Préparer et saisir les écritures liées[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) apprenti(e) CAP/Mention pâtissier(ère)... pour la rentrée de septembre 2025. Nous sommes une boulangerie pâtisserie artisanale, nous travaillons tous nos produits maison. Tous en faisant attention au choix de nos produit ( locaux, français, bio, de saisons...) Profil recherché : Vous êtes dynamique, ponctuel(le), autonome, réactif(ve), vous êtes organisé(e) et faites preuve d'esprit d'équipe. Avec la supervision de votre maitre d'apprentissage - Préparation de crème, mousse, entremets, biscuits... - Montage de différentes pâtisserie, desserts, en suivant les recettes établies. - Proposer de nouvelles recettes et créations - Gestion des quantités nécessaires demandées. - Respect des normes d'hygiènes, entretiens des équipements et des locaux. Nous vous proposons un contrat en Apprentissage 35h / semaine. Salaire : selon grille de l'apprentissage Poste à pourvoir à partir de juillet.
Emploi Négoce - Commerce gros
Metz, 57, Moselle, Grand Est
Description de l'entreprise : Nous allons très prochainement ouvrir ( courant du mois prochain) une toute nouvelle pizzeria à emporter située à Metz, en pleine expansion, et nous avons pour objectif de proposer des pizzas artisanales, faites maison, avec des ingrédients frais et de qualité. Ouverture prévue dans un mois, nous cherchons à compléter notre équipe avec un pizzaiolo passionné et expérimenté. Vos missions : Préparer et cuire des pizzas selon les recettes de l'établissement, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la gestion de la pâte, la préparation des garnitures et le respect des délais de cuisson. Veiller à la qualité des produits servis et à la satisfaction des clients. Gérer l'entretien de votre poste de travail et des équipements de cuisine. Participer à l'amélioration continue des recettes et de l'offre produit en fonction des retours des clients. Votre profil : Vous avez une expérience significative en tant que pizzaiolo, idéalement dans un établissement de restauration à emporter. Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), autonome et avez un excellent sens du travail en équipe. Vous êtes passionné(e) par la cuisine[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Douai, 59, Nord, Hauts-de-France
* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : une journée ne ressemble jamais à une autre, vous allez apprendre tous les jours ! * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie vraie de voir vos clients heu-reux ! * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie vraie de voir vos clients heu-reux ! * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL !
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France
* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : une journée ne ressemble jamais à une autre, vous allez apprendre tous les jours ! * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie vraie de voir vos clients heu-reux ! * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie vraie de voir vos clients heu-reux ! * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL !
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Dieppe, 76, Seine-Maritime, Normandie
* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]
Emploi Social - Services à la personne
Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
L'EHPAD Les Balcons du Hautacam recherche un cuisinier pour intégrer l'équipe cuisine (5 cuisiniers au total) pour préparer les repas de plus de 184 résidents répartis sur 3 sites. Vous serez en charge de : - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des recettes et règles d'hygiène alimentaire et des contraintes de fonctionnement, - Contrôler le niveau qualitatif (cuisson assaisonnement.) et quantitatif des produits, - Contrôler les conditions de fabrication (température, refroidissement), - Contrôler les délais, les dates limites de consommation (produits, dossiers, interventions), - Contrôler et assurer la traçabilité de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité, - Dresser les préparations culinaires, - Élaborer des menus, - Préparer et réaliser des prestations de restauration et d'hôtellerie, - Proposer des recettes ou méthodes pour améliorer la prestation du service, - Livrer les repas sur les 2 autres sites.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
Titre du poste : Pâtissier(ère) Spécialisé(e) en Pâtisserie Indienne et Polyvalent(e) Lieu : Saint Denis Type de contrat : CDD / Temps partiel À propos de nous : Notre établissement est un restaurant renommé(e) pour ses spécialités indiennes depuis 60 ans. Nous sommes passionnés par la création de desserts uniques et savoureux, et nous souhaitons élargir notre offre avec des spécialités de pâtisserie indienne authentiques et créatives. Description du poste : Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Le/la candidat(e) idéal(e) sera un(e) expert(e) en pâtisserie indienne, capable de préparer des douceurs traditionnelles telles que les gulab jamun, jalebi, barfi, etc., tout en apportant une touche de créativité et d'innovation. Responsabilités : * Préparer et dresser une variété de pâtisseries indiennes traditionnelles et modernes. * Créer de nouvelles recettes et adapter les recettes existantes pour répondre aux goûts de notre clientèle. * Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires. * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Travailler en collaboration[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse
Placé sous l'autorité hiérarchique du Chef de Partie, vous assurez le rôle de Commis de Cuisine au restaurant de plage "La Paillote" Principales missions : Effectuer la mise en place, Aider les Chefs de partie et les Demi-Chefs de partie au bon déroulement du service et participer à la cohésion de l'équipe, Réaliser les plats relevant de vos compétences avec un poste de travail organisé, propre et rangé, Suivre les recettes et les instructions de dressage, Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène, Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine, Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires, Aider au nettoyage, à l'organisation de la cuisine et de l'équipement, Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire. PROFIL RECHERCHÉ Nous sommes à la recherche d'un(e) candidat(e) qui possède une réelle passion de la gastronomie et qui est doté d'une parfaite maîtrise des techniques culinaires de bases. Autonome et polyvalent, vous avez l'envie de vous investir dans un établissement bénéficiant d'une grande renommée. Stage ou apprentissage[...]
Emploi Administrations - Institutions
Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Vos missions Sous l'autorité du directeur de l'urbanisme habitat et économie et en appui aux chefs de service de la direction, vous avez pour missions d'assurer le suivi des activités et la gestion budgétaire de la direction, ainsi que l'accompagnement du directeur dans la gestion de la direction. Vos activités ASSISTER LE DIRECTEUR DANS L'ORGANISATION DE SA VIE PROFESSIONNELLE : - Préparer les dossiers, rappeler les informations importantes et transmettre des messages. - Organiser l'agenda, la prise de rendez-vous et les déplacements (réservations de véhicules, inscriptions, confirmation de présence.) PARTICIPER À LA GESTION BUDGÉTAIRE DE LA DIRECTION : - Procéder, sous la conduite des chefs de service, à l'engagement des dépenses, au rattachement des factures et à l'engagement des recettes - Elaborer et actualiser les documents de suivi régulier de la réalisation du budget en dépenses et recette - Elaborer et actualiser les documents de préparation budgétaire et de modifications du budget - Assurer le suivi des Projets Urbains Partenariaux SUIVRE LES ACTIVITÉS DE LA DIRECTION : - Organiser la planification des délibérations de la direction et en assurer le suivi administratif -[...]
Emploi Enseignement - Formation
Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
L'UNIVERSITE DE LORRAINE RECRUTE EN CONTRAT PACTE - VERIFIEZ VOTRE ELIGIBILITE AVANT D'Y REPONDRE. Description du poste : Recherche d' un(e) adjoint(e) en gestion financière pour notre équipe de 5 personnes. Vous serez responsable du traitement comptable des dépenses et recettes, et de la relation avec les usagers, fournisseurs, et services utilisateurs. Principales Missions : Gestion financière : Effectuer les demandes de dépenses, établir les bons de commande, gérer le suivi des commandes et litiges, organiser les missions du personnel, et facturer les recettes. Administration : Accueillir les interlocuteurs, gérer les courriers et colis, archiver les pièces comptables, et fiabiliser les données. Compétences Requises : Connaissances en finances publiques, comptabilité budgétaire, et marchés publics. Maîtrise des procédures budgétaires, utilisation des outils de gestion (SIFAC, Excel), et bonne organisation. Bonnes compétences relationnelles, autonomie, esprit d'équipe, diplomatie, et capacité d'adaptation. Rejoignez l'équipe pour contribuer à la gestion efficace des opérations financières et administratives. Pour candidater, vous devez nous faire parvenir 3 documents: CV[...]
Emploi Administrations - Institutions
Sallertaine, 85, Vendée, Pays de la Loire
Située au Nord-Ouest de la Vendée, à 45 minutes de Nantes, Challans Gois Communauté est une intercommunalité composée de 11 communes membres, représentant un bassin de vie de plus de 52 000 habitants. Le territoire est attractif tant par son économie, sa démographie, son environnement que par ses équipements et services de proximité. Etablissement public organisé autour de la Direction générale en 5 pôles (ressources ; transition écologique, cycle de l'eau, déchets et infrastructures ; aménagement du territoire ; économie et tourisme ; cohésion sociale) pour apporter un service de proximité aux habitants et développer le territoire, la Communauté de communes recrute, en renfort sur un contrat de 1 an, un/e assistant/e budgétaire et financier, au sein du service Finances, composée d'une responsable du secteur budget et comptabilité et d'une assistante budgétaire et financière. Placé(e) sous l'autorité de la responsable du secteur budget et comptabilité, l'assistant(e) budgétaire et financier intervient sous le référentiel budgétaire et comptable M57. L'intercommunalité est dotée de 7 budgets, à hauteur de 100 M€ consolidés. L'organisation en trinôme du secteur est basée[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Missions principales : Préparation des produits de pâtisserie : Réaliser des pâtisseries, des entremets, des viennoiseries, des macarons, des desserts de saison, etc. Respecter les recettes et les méthodes de fabrication selon les standards de qualité et d'hygiène. Veiller à la présentation des produits afin de garantir une mise en valeur esthétique. Gestion de la production : Organiser et optimiser la production en fonction des commandes et de la demande. Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. Assurer la préparation en amont et gérer les stocks des ingrédients. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (contrôle des températures, nettoyage des équipements, etc.). Assurer un environnement de travail propre et sécurisé pour les autres collaborateurs. Veille et créativité : Proposer des nouvelles recettes ou des variations sur les classiques pour renouveler l'offre. Participer à la création de cartes ou de menus spéciaux pour des événements ou des saisons spécifiques. Collaboration en équipe : Travailler en étroite collaboration avec les autres[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Manpower ESPACE ROMORANTIN recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Aide de cuisine agroalimentaire (H/F) Dans une usine agroalimentaire spécialisée dans la préparation de plats préparés : -Pesage et dosage des ingrédients selon les recettes spécifiques. -Assistance à la cuisson des aliments sous la supervision des chefs. -Assemblage des plats préparés en suivant les fiches recettes. -Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. -Contrôle de la qualité des matières premières et des produits finis. -Débutant accepté -Longue mission possible. -Bonne organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions des chefs. -Formation en cuisine ou en agroalimentaire est un mais pas obligatoire. -Expérience en agroalimentaire est un
Emploi Restauration - Traiteur
Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est
Le restaurant est situé au bord du lac de la Liez en pleine nature, à 5km de la ville historique de Langres, il vous offre un cadre de travail serein et professionnel. Au restaurant (35 couverts par service), nous utilisons des produits de qualité, la carte est courte et change deux fois par saison. Tout est préparé dans notre cuisine. L'hôtel deux étoiles de 10 chambres complète notre offre. Vos missions: Réaliser des recettes de bases (crème, pâtes, mousses) ainsi que des recettes plus élaborées sous la supervision du chef de cuisine. Préparer la mise en place pour le service, s'assurer que tout soit prêt pour dresser les desserts. Assurer l'envoi des plats avec soin, dans le respect des standards de l'établissement. Veiller à la propreté et à l'organisation de votre zone de travail. Profil recherché: Passionné(e) par la pâtisserie, vous êtes désireux(se) d'apprendre et de vous investir dans votre travail. Vous êtes motivé(e) et dynamique, vous avez envie d'acquérir de nouvelles compétences et d'évoluer dans un établissement renommé pour son professionnalisme. Mutuelle d'entreprise, Possibilité de logement les premières semaines. Si vous souhaitez rejoindre une équipe[...]